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【原创】榆黄蘑菇黄 入药美颜王  

2013-10-02 13:41:31|  分类: 旅游见闻 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    我自由自在的行走在长白山深林里,看看花儿看看草儿,呼吸着深林里特有的味道,惬意极了。

    远远望去,一簇黄灿灿的花儿惹人注目,象一朵金色花朵,仔细一看原来是不知道什么名字的蘑菇,打听知道这是榆黄蘑。

    榆黄蘑又叫金顶蘑、是长白山所产食用菌中的佳品。榆黄蘑香味浓郁,口感脆嫩,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富。

    榆黄蘑属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量、药用上有滋补健身化痰定喘、美容养颜的功能,可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。

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